この１年のサツマイモ栽培について振り返りたいと思います。

　 4月、地域の森川さんから朝小農園を耕運機で耕していただきました。

まだコロナ感染が不穏な状態だったので、「朝倉台里山クラブ」の有志で畦をつくりました

 

　5月、学年ごとに「サツマイモの苗植え」をしました。

　　大きな穴を掘り、水をたっぷり入れどろんこにします。
そして、苗は横に寝かすように植えます。

　　土が乾かないよう「もみ殻」もしっかりと敷きます。

　「稲わらと遮光ネット」をかぶせます。これが森川流です。

　　一週間後、全て根がつきました。苗植え成功です。

　　夏、サツマイモの根に栄養が回るように伸びてくる「ツル」は、7～8回にわたり切ります。この方法も森川流です。地域によってはツル返しをしているところもあります。

秋10月、収穫祭です。

スコップでサツマイモを傷つけないよう優しく掘りましょう。

　　「収穫祭」は、各学年毎順次行いました。

　　大きく成長した「サツマイモ」がぞくぞくと現れました。

現れたお芋さんに歓声があがります！

今年も、たくさんのサツマイモが収穫できました。

収穫したサツマイモはしばらく寝かせると甘くなります。

来月には焼き芋大会をしたいですね～　　　（朝倉台里山クラブ：坂口）